Tzatziki nach Eleftherios Art
Als unser Vater Eleftherios Seitanidis 1967 das erste griechische Restaurant in Schweinfurt eröffnete war er wahrlich kein Spitzenkoch. Doch er hatte das Feuer und die Leidenschaft einer zu werden, und glauben
Leckeres Olivenbrot nach Nikos Art
Mein Bruder und Firmengründer Niko ist zwar niemals den Fussstapfen meines Vaters gefolgt, doch von Kindesjahren an musste er in der Küche stets mit anpacken. So bekam auch er ein feines Händchen für`s Kochen und experimentiert noch heute in seiner Küche für sein Leben gern.
Serviere deinem Gast ein Stück Griechenland
Der Urlaub ist vorbei und schon kommt der Nachbar und möchte soviel wie möglich über deinen Urlaub in Griechenland wissen.
